朝から、朝ごはんと主人のお弁当をささっと作って娘が起きないうちに最近流行りの“固めのプリン“を作り準備を開始❣️

この春高校生になった娘、時間があると夜ご飯を作ってくれますが昨日もピーマンの肉詰めを1人で作ってくれました❣️作った後に、娘はピーマンが苦手だと言ってました

でも、とても美味しくできてました

いつも仕事でバタバタな私ですが、最近は新型コロナウイルスの影響でイベントが自粛され、注文がぱったりと入らなくなり時間は以前よりはゆっくりありますが、それはそれで先が見えなく不安で胃が痛い日々を過ごしてます

でも、今日は時間があるからこそ出来るバースデー料理を作ろう‼️とはまってます✨

上手く出来たら後ほど写真アップしますね